Przygotowując posiłki powinniśmy szczególnie dbać o jakość używanych produktów. Będzie miało to ogromne wpływ na smak całej potrawy. Równocześnie różnica będzie zauważalna pod względem ilości składników odżywczych. Z tego powodu bio żywność jest coraz bardziej popularna i powszechnie polecana przez dietetyków. Warto mieć to na uwadze. Zwłaszcza jeśli zależy nam na odpowiednim żywieniu. Niezbędne jest wtedy staranne planowanie całej diety. Nie może składać się z przypadkowych i źle dopasowanych do siebie potraw. Kluczowe jest tu zapewnienie wszystkich niezbędnych do funkcjonowania substancji. Oznacza to, że musimy mieć pod kontrolą ich podaż. Oczywiście ogólne wartości rozpatrujemy dopiero w dłuższej perspektywie. Za bezpieczny zakres uważa się tydzień. Mamy wtedy czas na wyrównanie ewentualnych dysproporcji. Równocześnie utrzymujące się przez te dni braki nie będą groźne. Możemy je uzupełnić w kolejnym tygodniu. Dzięki temu zyskujemy pełną kontrolę nad kształtowaniem się diety i mamy pewność, że nie zaszkodzimy sobie w żaden sposób. Warto o to dbać. Przełoży się to na ogólną kondycję ciała oraz funkcjonowanie wszystkich układów. Z tego powodu niezbędna jest wnikliwą analiza. Bierzemy tu pod uwagę ogólną kaloryke. Jednak tą wartość powinniśmy kontrolować na bieżąco w każdym dniu. Dzięki temu zyskamy pewność, że nasza waga będzie kształtować się i zmieniać w odpowiedni sposób. Będzie to pomocne w przypadku odchudzania lub nabierania masy ciała. Nawet niewielkie i niepozorne odchylenia od dziennego zapotrzebowania mogą dać tu zauważalne efekty. Z tego powodu niezbędne jest precyzyjne ustalenie wartości, której będziemy się trzymać. W dalszej kolejności musimy zadbać również o rozkład makroskładników. Istotna jest nie tylko nich ogólna dawka, ale również występujące proporcje. Pod uwagę należy brać każdy posiłek. Dopiero po połączeniu wszystkich trzech grup substancji uzyskamy pełnowartościowe danie. Jest to istotne z perspektywy przyswajania. Część witamin potrzebuje odpowiedniego środowiska. Stanowią je tłuszcze. Dopiero w ich obecności może dojść do rozpuszczenia związków i stworzenia formy przystępnej dla organizmu człowieka. Bez tego witaminy nie mogłyby być wykorzystane mimo ich obecności w posiłkach. Zachowanie ogólnie zalecanych proporcji jest również pomocne w bilansowaniu. Dzienna ilość kalorii powinna być być podzielona między makroskładniki w odpowiedni sposób, aby zapewnić ich niezbędna podaż. Ewentualne odchylenia od norm i mniejsze dawki są dopuszczalne w przypadku węglowodanów. Mogą być wytwarzane w ciele jeśli zajdzie taka potrzeba. Z tego powodu ich brak nie stanowi zagrożenia. Dla uproszczenia można skupić się na samych białkach i tłuszczach. W dalszej kolejności musimy pilnować witamin i minerałów. Ogromnym ułatwieniem w tej kwestii będzie zachowanie różnorodności wykorzystywanych produktów. Nie możemy bazować jedynie na kilku ulubionych daniach. Mogłoby to doprowadzić do wyraźnego ograniczenia zakresu pozyskiwanych związków, a także do niedoborów.
