Co prawda nie mamy już zim, podczas których temperatura spada drastycznie nisko, niemniej nawet teraz mogą grozić nam odmrożenia kończyn. Co to jest odmrożenie? Polega ona na czasowym albo trwałym uszkodzeniu tkanie na skutek działa niskiej temperatury. Niska temperatura działa negatywnie na odsłonięte części ciała powodując coraz powolniejszy przepływ krwi w naczyniach krwionośnych, które są bezpośrednio umieszczone pod skórą. W efekcie prowadzi to do uszkodzenia, a nawet obumarcia tych części ciała. Odmrożenia, podobnie jak odparzenia można podzielić na różne stopnie, w zależności od stopnia uszkodzenia tkanek. W pierwszym stopniu uszkodzenia są niewielkie, skóra jest blada ewentualnie sinoczerwona. Odczuwa się też wyraźny świąd skóry. W przypadku odmrożenia drugiego stopnia na odsłoniętych częściach ciała może pojawić się płyn surowiczy. Przy odmrożenia trzeciego stopnia skórę charakteryzuje martwica. W przypadku ostatniego stopnia może dojść nawet do amputacji odmrożonych części ciała.